Чевапчичи, или чевап — блюдо сербской и общебалканской кухни. Колбаски чевапчичи делаются из рубленной говядины и свинины и жарятся на огне. Что-то похожее из известной нам кухни — люля-кебаб. В Сербии и Боснии чевапчичи подается в поджаренной пите вместе с порцией свежего лука и маринованным острым перцем. В качестве гарнира подается капуста, помидоры или жареный картофель.
Мои лучшие фотоотчеты
- Район Экспо 98 в Лиссабоне, Португалия
- Кингисепп, Ленинградская область
- Токсово, зубровник и Лосево, Ленинградская область
- Белград, Сербия, часть 2
- Район Земун в Белграде, Сербия
- Бухарест, Румыния в сентябре 2017
- Район Белен в Лиссабоне, Португалия
- Новый Белград (Нови Београд) — нетуристический Белград